Něco o mně

Vzdělání a praxe

Jsem praktik funkční výživy (certifikace FNLP) a certifikovaný poradce pro výživu (certifikace kurzy ATAC). Od roku 2015 se profesionálně věnuji zdravotně preventivnímu koučinku ve své soukromé praxi a od roku 2020 působím jako terapeut v Institutu funkční medicíny a výživy (ifmv.cz/tym/ing-renata-davidova/) založeném Evou Hájkovou, Žanetou Kremsa a MUDr. Janem Vojáčkem. 

Od září 2023 učím ve Škole klinické naturopatie Kateřiny Boesenberg Nutriční terapii a Léčivý potenciál potravy (www.skolanaturopatie.cz/lektori/).

 

Absolvované studium

  • Nutrigenomický seminář zakončený certifikací - absolvent dnalife - DNA Health, DNA Diet, DNA Mind, DNA Resilience (Škola klinické naturopatie a Nordic Laboratories, 22 hodin prezenčního studia, červen 2023) - zařazení do seznamu praktiků Nordic Laboratories
  • Šesti měsíční program pro Poradce ve funkční výživě navazující na roční studium Full Body System vedený Andreou Nakayama - zakladatelkou The Functional Nutrition Alliance v USA - zakončeno certifikací - The Functional Nutrition and Lifestyle Practitioner - FNLP (Praktik funkční výživy a životního stylu) v červnu 2022
  • Seminář Adrenální vyčerpání (Institut funkční medicíny a výživy, květen 2022)
  • Seminář Prevence onkologických onemocnění (Institut funkční medicíny a výživy, duben 2022)
  • Roční studium funkční výživy Full Body System vedené Andreou Nakayama - zakladatelkou The Functional Nutrition Alliance v USA - zakončeno certifikací The Functional Nutrition Counselor (Poradce pro funkční výživu) v lednu 2022
  • Odborný seminář 5 R protokol (Institut funkční medicíny a výživy, prosinec 2021)
  • Seminář Nástroje funkční medicíny (Institut funkční medicíny a výživy, leden 2021)
  • Seminář funkční výživy - testy funkční medicíny, nutriční protokoly (Institut funkční medicíny a výživy, listopad 2020)
  • Seminář Doplňky stravy v klinické praxi (Institut funkční medicíny a výživy, listopad 2020)
  • Low Carb diety (ATAC spol. s r.o. Martina Jelínka, 35 studijních dní, certifikát, ukončeno 10.2. 2019)
  • Kouč zdravého životního stylu (NutriAcademy, s.r.o., 3 měsíce, státní zkouška, ukončeno 2. 12. 2018)
  • Lektor dalšího vzdělávání (NutiAcademy, s.r.o., 3 měsíce, státní zkouška, ukončeno 2.12. 2018)
  • Tajemství biologického věku (ATAC spol. s r.o. Martina Jelínka,  28 studijních dní, certifikát, ukončeno 5.9. 2016)
  • Poradce pro výživu a suplementaci (ATAC spol. s r.o. Martina Jelínka, 6 měsíců denního studia, distanční forma, odborný certifikát, ukončeno 29.5. 2015)
  • Vysoká škola ekonomická v Praze, Ekonomika nevýrobní sféry, Diplomová práce - Zdravotní prevence jako ekonomický faktor, pětileté studium, ukončeno 1991

Zaměření

Zajímá mě aktivní zdravotní prevence. Jsem propagátorkou DNA testů s jejichž pomocí lze poprvé v historii zdravotní prevenci opravdu personalizovat. Specializuji se na:

  • prevenci inzulinové rezistence a metabolického syndromu
  • podporu při neurodegenerativních problémech (Wahls protokol)
  • zdraví trávícího traktu včetně zdraví střev, které je základním předpokladem správně fungujícího imunitního systému

Cesta k funkční výživě

Původně jsem vystudovala Vysokou školu ekonomickou v Praze. Moje cesta k funkční medicíně a výživě vedla přes řešení vleklých zdravotních problémů mých dětí, které trpěly atopickým ekzémem a chronickými záněty středního ucha. Pochopila jsem, že cestou ke zdraví je pouze celostní pohled na člověka a  funkční terapie, která vždy bere v úvahu více faktorů, od zdravé výživy přes práci se stresem, dostatečný spánek a relaxaci, vhodné pohybové aktivity, až po naplňující vztahy.

Volný čas

Miluji cestování a přírodu, hlavně hory. Věnuji se vysokohorské turistice, běžkování a jízdě na horském kole. Baví mě vaření, vymýšlení nových receptů z kvalitních surovin (vždy bez cukru) a fermentace potravin včetně kváskového pečení.